Recept! Peche Melba
Ah, Peche Melba. Een recept dat niet mag ontbreken in je repertoire. Je maakt er direct indruk mee op je date, of houdt je vrienden te vriend met deze zoete klassieker. Veel werk? Valt reuze mee! We helpen je op weg!
Dit heb je nodig:
- 250 ml fruitige witte wijn
- 1 vanillestokje
- 2 tl suiker
- 3 el honing
- 4 perziken
- 250 gr fambozen
- Vanilleroomijs
Zo maak je het:
Breng in een pan de wijn met het opengesneden vanillestokje aan de kook. Los de honing op in de warme wijn en draai het vuur laag. Halveer de perziken en verwijder de pit. Leg de perziken in de wijn en kook deze 8 minuten mee. Keer de perziken halverwege om. Haal de perziken uit de pan en laat het kookvocht op hoog vuur in ca. 5 minuten tot de helft inkoken. Verwijder hierna het vanillestokje. Pureer de frambozen en zeef deze om de pitjes te verwijderen. Roer de ingekookte wijn door de frambozenpuree. Ontvel de perziken wanneer deze afgekoeld zijn. Serveer de perziken met vanilleroomijs en de frambozensaus in je favoriete glaswerk. Wij kozen deze karaf met glazen in Funky Orange van HKliving
Meer over , , , , &
Recept! Dalgona koffie
Dalgona koffie, je hebt het misschien al gezien op Instagram. Deze van oorsprong Koreaanse ijskoffie is een regelrechte hit online. Wij snappen dat wel, want dit drankje ziet er niet alleen prachtig uit (kijk nou!) maar is ook heerlijk verkoelend. Heb jij een paar minuten over...
Rough & Friendly
Deze 'rough & friendly' keuken is een combinatie van mannelijke en vrouwelijke elementen. Door stoere materialen als beton en gespleten eiken te gebruiken, vorm je een stoere basis. Vervolgens kleed je deze basis aan met mooie pastelkleuren om een zacht accent toe te voegen en...
Witte chocola macadamia koeken
Na uren in de keuken te hebben gestaan wil je natuurlijk iets makkelijks te snacken hebben. Dat komt mooi uit, want deze koeken kun je gewoon van te voren maken! En van witte chocolade met macadamia noten wordt bijna iedereen blij.
Clean & Green
Een frisse keuken met verrassende details. De basis is strak en wordt aangevuld met veel groen. Dit resulteert in een hippe botanische keuken!
Kaneelbroodjes voor op de Paastafel
Zie jij het al helemaal voor je? Zo'n tafel vol met lekkere hapjes? Dan mogen deze heerlijke kaneelbroodjes echt niet ontbreken! Ze komen oorspronkelijk uit Scandinavië, maar zijn ondertussen ook hier niet meer weg te denken uit de koffietentjes en bakkerijen. Wij vonden een...
Stamppot zoete aardappel
Stamppot; you love it, or you hate it. Hoe dan ook, het is de perfecte maaltijd op een koude winterdag. Maak je geen zorgen, er zijn veel meer varianten dan alleen hutspot of boerenkool. Heb jij onze stamppot zoete aardappel bijvoorbeeld al eens gemaakt? Bekijk het recept!
Recept: Green Therapy Tea
Een dampende kop warme thee: daar knap je nou echt van op! Iedereen kent natuurlijk munt of gemberthee, beide lekker en ook nog eens goed voor lijf en leden. Maar er zijn meer soorten thee die perfect zijn wanneer je je gezondheid een boost wil geven!
Warme winterse pastei
Kliekjes over na een paar drukke feestdagen? Niet weggooien! Met dit recept voor een warme winterse pastei maak je van de kerstrestjes in een handomdraai een feestelijk gerecht! Hoe je dat doet? Dat lees je hieronder!
Pigs in a blanket
Iets makkelijks voor de kids (of gewoon lekker voor jezelf) tijdens kerst? Deze mini worstenbroodjes zijn super eenvoudig te maken en altijd een succes!